كتب : دعاء أبو بكر
أكد الدكتور سيد الباز خبير الصناعات الزراعية الأول في مصر وأفريقيا، أن الصوب الزراعية سبب رئيسي في استقرار أسعار الخضر في السوق المحلي، وحل مشكلات فواصل العروات والتي كان يترتب عليها الارتفاع الكبير في الأسعار نظرًا لنقص المعروض في السوق بفعل العوامل الجوية وظروف الإنتاج.
وأضاف الدكتور سيد الباز، خلال حديثه في برنامج 90 دقيقة مع الإعلامي دكتور محمد الباز على قناة المحور، أن الرئيس عبد الفتاح السيسي مُلِم بتفاصيل مشروعات الصوب وكان مهتمًا بتنفيذ هذا المشروع قبل توليه مهام منصب وزير الدفاع أو رئاسة الجمهورية.
وأشار الدكتور سيد الباز، إلى أن الرئيس السيسي حرص على توفير جزء كبير من مستلزمات الصوب الزراعية محليًا من خلال التنسيق بين الهيئة العربية للتصنيع وخبراء وزارة الزراعة وخبراء من أسبانيا، كما يتم حاليًا العمل من خلال هذا التنسيق على إنتاج تقاوي الخضر محليًا حيث تستورد مصر تقاوي الخضر من الخارج بنسبة تزيد عن 90%.