كتب: محمد الجمل
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحي، إن اختيار العجل المناسب للتسمين يساهم في زيادة ربح المربي، لافتا في تصريحات لـ جريده الجمهور»، أنه بالإضافة إلى اختيار نوع العجل المناسب والوقت الأفضل للشراء من حيث السعر تكون مواصفات العجل المناسبة هي العامل الأهم في الحصول على أعلى ربح ممكن.
وأوضح أبوصدام أن أهم علامات العجل المناسب للتسمين أن تظهر عليه علامات الصحة ويتحرك بشكل طبيعي ويأكل بشكل جيد، وأن يتراوح عمر العجل من 6 إلى 10 شهور، وسلامة جلد العجل، وخلوه من الآفات والطفيليات، وأن يكون الجلد سهل الحركة عند الشد وناعم الشعر، مع اختيار العجل ذو العيون اللامعة البراقة، وأن يكون العجل طويل الجسم ذو رأس كبير واسع الصدر خاليا من الأمراض له أرجل قوية وغليظة مستقيم الظهر.